Taaluma ya bajaji mara nyingi hutumika kama kazi ya kuanza au kazi ya muda kwa vijana. Kama kazi kuu kwa miaka mingi, inachukuliwa mara chache sana, kwa sababu katika kesi hii hatuzungumzii juu ya mapato makubwa. Na bado, hata kwenye baa, unaweza kupata pesa nzuri.
Maagizo
Hatua ya 1
Jihadharini na muonekano wako. Lazima uonekane mwenye heshima na maridadi. Kama sheria, kila wakati kuna nambari maalum ya mavazi kwa wafanyabiashara wa bartenders. Walakini, unaweza kusaidia shati jadi nyeupe na suruali nyeusi na vifaa vya kupendeza. Lengo lako ni kukumbukwa na wateja wako. Labda sio kila mgeni kwenye eneo lako atakayekujua kwa jina. Lakini maelezo mafupi ya picha hiyo hakika yatazingatiwa.
Hatua ya 2
Hesabu ubora wa kitaalam. Kwanza kabisa, jifunze kabisa menyu inayotolewa kwenye bar. Lazima uwe na uelewa wazi wa viungo na ladha ya kila kinywaji. Walakini, ili kupata mapato ya ziada, unahitaji kwenda zaidi ya mfumo uliopo. Kwa mfano, chunguza kila aina ya mapishi ya jogoo na tofauti kwenye zile zinazopatikana. Hata Mojito wa jadi anaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa. Lazima ujibu ombi la mteja na uelewe mahitaji yao. Kwa njia hii unaweza daima kutegemea ncha.
Hatua ya 3
Angalia kwa karibu watazamaji na onyesha kawaida ya uanzishwaji wako. Kama sheria, wageni wa kawaida hufanya marafiki wa kibinafsi na wafanyikazi. Unda visa vya kibinafsi kwa wateja hawa kulingana na ladha zao. Ikiwa mgeni anapenda kichocheo chako cha kipekee, kuna uwezekano wa kuzingatia bei. Kwa kuongezea, swali la jadi "Je! Ukoje kila wakati?" hufanya karibu kichawi na ana mwelekeo wa ncha.
Hatua ya 4
Jihadharini na mwenendo wa sasa katika taaluma yako. Alika usimamizi kuanzisha vitu vipya kwenye menyu, urekebishe mchakato wa kutumia viungo, toa maoni yako. Katika vituo vingi, wafanyabiashara wa baa wana asilimia ya mapato.
