Chakula cha mchana kitamu ofisini bila kuumiza takwimu yako inawezekana!
Chakula kitamu chenye afya na afya ni muhimu sana. Ni vizuri ikiwa ofisi ina mkahawa au cafe ambapo unaweza kula chakula safi na bora. Kwa bahati mbaya, mikahawa sio kila mahali, na urval katika mikahawa iliyopo mara nyingi hafurahi. Chakula gani kitasaidia kuweka takwimu yako na kuongeza afya yako?
Njia nzuri ya nje katika hali kama hii ni vyombo kadhaa nzuri vya chakula cha mchana. Unaweza pia kununua thermos zenye shingo pana ambazo zinaweza kutumiwa kuleta viazi zilizochujwa au mboga za kitoweo ofisini. Na ukinunua thermos na vyumba viwili au vitatu, shida ya chakula kizuri katika ofisi itatatuliwa. Kwa kuongeza, thermos itasaidia kutatua shida ya ukosefu wa microwave. Saladi za mboga (kwa kweli, bila vitunguu na vitunguu) na vipande vya matunda vitasaidia kutimiza chakula cha mchana chenye afya.
Hapa kuna maoni kadhaa ya chakula cha mchana cha ofisi:
· Matiti ya kuku na mboga za kitoweo. Kuku inaweza kubadilishwa kwa Uturuki. Kuku inaweza kuchemshwa au kuoka. Kuchochea pia ni chaguo nzuri.
· Mboga iliyokatwa na kuzamishwa kwa mbaazi au maharagwe. Mboga ni kitamu sana na afya. Kwa kweli, sahani kama hiyo haitachukua nafasi ya chakula kamili, lakini itakuwa vitafunio kitamu na vyenye afya. Panda na weka karoti, celery na matango safi kwenye chombo. Kwa mchuzi, chemsha mbaazi au maharagwe, panya, ongeza mchuzi kidogo, maji ya limao na viungo vyako vya kupenda. Unaweza kutumia hummus badala ya mchuzi huu.
· Casserole ya jibini la jumba. Sahani hii ina kalsiamu nyingi, na kuifanya iwe kamili kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana. Chagua jibini la chini la mafuta, basi sahani itakuwa ya moyo kabisa, lakini sio kalori nyingi sana. Ongeza matunda safi au vipande vya matunda kwenye casserole.
· Saladi. Saladi ni njia nzuri ya kukidhi njaa yako na faida za kiafya. Chagua saladi yoyote unayopenda na viungo vyenye moyo na mavazi mepesi. Chaguo kubwa ni saladi ya Uigiriki, saladi ya Kaisari, au saladi ya tuna.
Ongeza supu yako ya mboga unayopenda kwenye sahani hizi - na utakuwa na chakula cha mchana kitamu na chenye afya ambacho kitajaa na kukujaza nguvu kwa muda mrefu.